Farines sélectionnées, fermentation lente 48h, zéro additif. Pains, viennoiseries et pâtisseries façonnés à la main chaque matin au 17 Rue Willy Brandt, Paris.
Nos créations
Boulangerie MK. livre ses créations artisanales dans toute la France. Commandez avant 18h pour une expédition le lendemain matin.
Fabriqués chaque matin avec des farines de meuniers partenaires, nos pains au levain naturel fermentent 48h pour une mie alvéolée et une croûte dorée incomparable.
Des créations qui changent chaque semaine selon le marché : tartes aux fruits, entremets, éclairs, mille-feuilles. Uniquement des produits frais du jour.
Croissants pur beurre AOP, pains au chocolat, brioches tressées — feuilletage réalisé sur 3 jours pour une texture fondante et un goût beurré authentique.
Anniversaires, mariages, baptêmes : chaque gâteau est une création unique pensée avec vous. Pièces montées, layer cakes, entremets — devis personnalisé gratuit.
Vos commandes de pains et pâtisseries emballées sous vide et expédiées en 24h dans toute la France. Fraîcheur garantie à réception.
Restaurants, hôtels, épiceries fines : approvisionnement régulier en pains et viennoiseries avec contrat de qualité et tarifs dégressifs.
Notre histoire
Depuis 2015, Boulangerie MK. fabrique chaque matin ses pains et pâtisseries au 17 Rue Willy Brandt à Paris. Pas de recettes industrielles, pas de mélanges tout faits — juste des farines soigneusement choisies, un levain vivant, et des mains expertes qui respectent le temps de la fermentation.
Ce qui nous anime ? Vous faire redécouvrir le goût du vrai pain — celui qui se conserve 4 jours, dont la croûte chante quand on la coupe, et dont l'arôme envahit toute la maison. Et parce que ce plaisir ne devrait pas avoir de frontières, nous livrons désormais dans toute la France.
Comment commander
Sélectionnez vos pains, viennoiseries et pâtisseries dans notre gamme. Pour une commande spéciale (gâteau, pièce montée), décrivez-nous votre projet par téléphone ou via le formulaire.
Votre commande est préparée à la main dès l'aube. Pains façonnés, pâtisseries assemblées — rien n'est préparé à l'avance ni congelé.
Retrait en boutique au 17 Rue Willy Brandt du lundi au dimanche, ou expédition soignée en France entière — réception le lendemain avant 13h.
Avis clients
"J'achète mon pain à la Boulangerie MK. chaque semaine depuis 3 ans. Le pain de campagne au levain est d'une régularité parfaite — croûte croustillante, mie bien alvéolée. Je n'achète plus de pain ailleurs."
"J'ai commandé 40 baguettes et 8 miches pour un événement gastronomique depuis Lyon. Livraison parfaite, emballage impeccable, fraîcheur au rendez-vous. Mes convives ont demandé l'adresse. Merci Boulangerie MK. !"
"Gâteau d'anniversaire sur commande pour mes 40 ans — layer cake fraises-pistache absolument magnifique et délicieux. L'équipe a pris le temps d'échanger avec moi pour personnaliser chaque détail. Un grand merci !"
Commandes & livraisons
Commandez avant 18h, expédition le lendemain matin. Devis gratuit pour gâteaux et pièces montées.
Commandez
Pains, pâtisseries, gâteaux personnalisés — réponse sous 24h, livraison dans toute la France.
Commandez avant 18h — vos pains et pâtisseries sont expédiés le lendemain matin et livrés avant 13h en France métropolitaine.
